Hallo zusammen!
Wie die Zeit vergeht, sieht man immer an den eigenen Kindern. Meine Jungs haben gestern ihren 12. Geburtstag bei super tollem Wetter gefeiert.
Für die Schule sollte ich ihnen ihre Lieblingscookies backen....
Es sind Snickers-Cookies, kennt ihr die? Sie sind wirklich super lecker ;-) Die kann man durchaus das ganze Jahr über essen. Wie mir gesagt wurde, kamen sie auch total gut an!
Zwei davon konnte ich gerade noch retten für ein Foto zu machen...
 |
| PedisHandmade |
Hier das Rezept:
150g Zartbitterschokolade
200g Snickersriegel
125g Butter
1P. Salz
175g Zucker
1TL VZ
1 Ei
200g Mehl
1TL BP
1EL Kakao
Die Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Die Riegel klein schneiden.
Butter, Salz, Zucker und VZ verrühren. Danach zuerst das Ei und anschließend die geschmolzene Schokolade dazu geben.
Dann das Mehl, BP und Kakao unterrühren.
Zum Schluss die kleingeschnittenen Snickers unterheben. Einen Teil der Snickers aufheben, diese werden in die Mitte der Teighäufchen gesetzt.
Kleine Häufchen (ca. 40g) mit Abstand auf´s Backpapier setzten, da der Teig auseinander geht. In die Mitte ein Stückchen Snickers stecken.
Bei 150 Grad Umluft 12 Min. backen.
Viel Spaß beim Nachbacken :-)
Für die kleine Liv habe ich diesen tollen Badeponcho nach dem Schnittmuster von Bernina genäht.
 |
| PedisHandmade |
 |
| PedisHandmade |
 |
| PedisHandmade |
 |
| PedisHandmade |
 |
| PedisHandmade |
 |
| PedisHandmade |
Wer möchte kann hier noch in den Lostopf springen.
Euch allen eine schöne Woche,
Liebe Grüße
Petra
Liebe Petra,
AntwortenLöschenhm lecker, die sind bestimmt klasse. Ich mag Snickers eh
so gerne. Ich werde sie sicher bald backen.
Danke fürs Rezept.
Glg Christiane
Mhhh, was für eine Mischung. Ich liebe Cookies und Snickers und in Kombination ist das ja perfekt.
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Nicole
Liebe Petra,
AntwortenLöschender Badeponcho ist total schön und jetzt habe ich Lust auf Kekse :-(.
Die sehen sehr lecker aus.
Liebe Grüße
Irmgard
Liebe Petra,
AntwortenLöschenlecker Cookies, die liebe ich in allen Variationen. Vielen Dank für's Rezept!
Den Badeponcho finde ich echt klasse. Im letzten Urlaub habe ich ein Kind mit einem ähnlichen Modell gesehen und den fand ich schon gut. Deiner ist so schön, mit der kleinen Krone und etwas Glitzer darf natürlich auch nicht fehlen Süß!
Liebe Grüße Andrea